争当现代化大农业发展先锋!沈阳沈北新区发布食品产业提振计划全面打造高质量发展的沈北食品城

admin1年前 (2024-09-29)产业新闻118

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　　中新网辽宁新闻4月8日电(记者赵桂华)“食”尚沈北食全食美！4月8日上午，沈阳市沈北新区食品产业创新发展大会暨沈北食品城建设推进会议成功召开，沈阳市委常委、组织部部长闻然宣布沈北食品城建设正式启动。

　　沈阳(国际)食品产业研究院、沈阳预制化食品技术研发中心、中韩食品贸易促进与商品流通平台、中俄食品进出口贸易平台，这四个涵盖了食品产业研发、国际食品商贸流通的重大项目签约入驻。

　　中国新闻社记者在现场注意到，当日大会精彩纷呈，亮点频现，首次发布了《沈北新区食品产业提振计划(2024-2025年)》及《食品产业链产品购销清单》《沈北食品城总体规划》《食品产业重点支持政策》，意味着沈北新区将以此为引领，推进从种子到餐桌全产业链发展，争创沈阳国家农业高新技术产业示范区，争当现代化大农业发展先锋。

　　与此同时，来自国内食品产业的行业精英、专家学者，在当日大会上就全面打造高质量发展的沈北食品城而同台“论道”，掀起了大会阵阵高潮。

　　“既是企业智慧的选择，也是底蕴的选择”

　　沈阳市委常委、统战部部长杨志宏在会上表示，“沈阳市选择在沈北新区研究食品产业，既是企业大咖们智慧的选择，也是一种底蕴的选择。因为沈北新区拥有那么好的企业和产品基础，如果食品产业不选择沈北，不选择沈阳，那可能就真的是对自身做这行业的一个亏欠。大美沈北是靠谱的，这里有同心同德的班子、同心同向的队伍、同心同行的企业家和全区的人民。我们愿意和沈北的领导一起，用店小二的精神，为各位企业家提供最温暖的服务，让各位在这个春天里感受到沈北的不一样，沈阳的不一样。”

　　而沈北新区企业家协会会长、禾丰股份董事长、核心创始人金卫东，则在大会高端对话环节，精彩地讲述了禾丰股份“从饲料到食品”的华丽蜕变，这则故事预示着选择到沈北新区做食品产业是正确的选择。

　　正如与会专家所点评的，“沈北新区是辽宁省最大的国家级农产品精深加工基地，农产品加工业规上产值长期占全省10%、全市60%，是名副其实的‘大后方’‘总后勤’。大力推动食品产业创新发展，建设沈北食品城，是加快沈阳建设成为国家重要的农产品深加工产业基地，打造食品工业大市的先手棋、关键招。”

　　沈阳市委常委、统战部部长杨志宏在大会上的精彩致辞，博得现场企业家热烈掌声。中新社记者赵桂华摄

　　沈北新区区长于胜林在大会上致感谢词。沈北新区区委宣传部供图。

　　沈北新区副区长赵丹凤主持当日大会。中新社记者赵桂华摄

　　在沈北新区食品城高峰对话环节，沈北新区企业家协会会长、禾丰股份董事长、核心创始人金卫东，精彩讲述了禾丰股份“从饲料到食品”华丽蜕变的故事。中新社记者赵桂华摄

　　“沈北好贺儿”将成为家喻户晓的公共品牌

　　食品产业是沈北新区的发展之基、立命之本，同时也是沈北这片热土最靓丽的名片。尤其是去年年底，该区先后摘得全国预制菜百强基地、国家“三品”示范城市两项“国字号”荣誉。

　　可谓是食品产业的每一次提升，都推动着沈北新区的又一次繁荣与发展，每一次面对挑战，也都映射出沈北新区坚韧不拔的精神。

　　近两年来，“沈北好贺儿”逐渐走进公众视野。而沈北食品城的建设目标之一就是要全力培育“沈北好贺儿”区域公共品牌，当日与会专家预言，以沈北新区目前大力发展高质量食品产业的厚实基础及令人兴奋的食品产业提振计划而言，比如当地提出实施三品行动，即着力提升品质美誉度、产品丰富度、品牌认知度，“沈北好贺儿”成为全国家喻户晓的区域公共品牌指日可待。

　　辽宁省预制菜产业协会会长、沈阳国字菜篮子农业发展有限公司董事长柯妍告诉记者，借着当日大会的东风，将尽快制定出辽宁省预制菜产业的行业标准，把沈阳鸡架、东北的雪绵豆沙做得更加标准化，让没有添加剂、健康安全的美味走进千家万户。

　　突破三大领域关键技术“卡脖子”难题

　　沈北食品城将聚焦两大主业：以现代种业、农产品精深加工业为主导产业，聚力发展数字农业、现代科技服务业集群。落实三大任务：高标准打造从种子到餐桌全产业链发展的沈北食品城，高水平开放中国(沈阳)国际农产品加工产业园，高质量建设沈阳国家农业高新技术产业示范区。

　　尤为值得一提的是，沈北食品城将突破三大难题：着力破解生物育种、健康食品、数字农业三大领域关键技术“卡脖子”难题。从而建设“三区一高地”：北方地区现代种业创新高地、全国综合性食品工业重要集聚区、东北地区数字农业创新引领区、东北亚农业与科技国际合作先导区。

　　形成可复制的现代化大农业高质量发展模式

　　按照沈北食品城的建设规划，到2025年，全区食品工业“三品”专项行动取得积极进展，产品对消费升级和市场环境、市场变化的适应能力显著增强。食品工业产值年均增长不低于15%。

　　到2030年，沈北新区现代化大农业发展水平全省领先，科技创新、开放合作、产业基础、绿色发展、乡村振兴等主要指标显著提高，发展形成具有鲜明特色和竞争优势的现代种业、农产品精深加工业、数字农业、现代科技服务业集群，生物育种、健康食品、数字农业领域科技创新能力全国一流，形成可复制、可推广的现代化大农业高质量发展模式。

　　核心区建设沈阳(国际)食品产业研究院

　　沈北食品城规划面积140.27平方公里，空间布局“一区六基地、一园四中心”。“一区”，即核心区；突出科技支撑能力建设，依托禾丰、希杰等龙头企业，建设沈阳(国际)食品产业研究院，布局农产品精深加工业和高新技术企业集群，配套创新示范和生产性服务等功能。“六基地”，现代种业示范基地、健康食品产业示范基地、数字农业应用示范基地、智能农机装备应用示范基地、生态循环产业示范基地、农旅融合示范基地；“一园”，即沈阳农业高新技术产业园；“四中心”，科技创新孵化中心、种业创新中心、食品生物技术创新中心、智慧物流仓储中心。

　　建设面向东北、辐射全国的“北繁基地”

　　沈北食品城将依托中国农业大学、辽宁省农科院、沈阳农业大学等合作资源，建强东亚种业玉米生物育种全国重点实验室，布局特色作物种质资源库、种业品种测试中心等科技服务平台，建设面向东北、辐射全国的“北繁基地”。

　　同时，优化布局现代化智能转运中心、智慧冷链物流中心、蔬菜处理包装配送车间、畜禽处理包装配送车间，建立健全信息识别系统、智能仓储及物流管理系统、产品实时追溯系统等智能化管理体系。

　　积极开拓新兴城市和海外“市场圈”

　　按照《沈北新区食品产业提振计划(2024-2025年)》，沈北新区将聚力营销端，促进产品流通，围绕打通线上平台、优化线下平台、拓展海外市场，全力支持品牌企业创新营销模式，通过直播带货、跨境电商、体验网点、品牌首店等新业态、新模式、新场景，积极开拓新兴城市和海外“市场圈”，强化传统市场与新兴市场的协同拓展。

　　发力研发端，促进产品升级。加快发展便捷化、预制化、功能化、个性化食品，降低低附加值和低端产品比重，促进产品向跨界多元化延伸、向高性价比优势转变。同时，夯实生产端，促进提质增效。抓实服务端，促进生态优化。

　　不断提升产品丰富度、品质美誉度、品牌认知度

　　“沈北新区将继续扛起维护国家粮食安全的重要政治使命，依托国家农高区创建契机，聚焦生物育种、功能食品、休闲食品等重点领域、关键赛道，不断提升产品丰富度、品质美誉度、品牌认知度，持续擦亮中国名优食品产业基地‘金字’招牌，确保全年实现食品产业完成工业产值430亿元、增长15%目标。”沈北新区区长于胜林在大会上表示。

　　沈北新区区委书记吴军在接受媒体采访时表示，沈北新区是全国预制菜百强基地和国家消费品工业“三品”战略示范城区。此次大会发布了《食品产业提振计划》，意在围绕生产、研发、营销、服务“四个维度”，提升乳制品、肉禽制品等传统赛道，做强预制菜、功能食品等新兴赛道，推动全区14大类、238家食品企业紧密衔接、互联互通，聚链成群、集群成势。“我们将牢固树立大农业观、大食物观，扎实做好结构调整‘三篇大文章’，加快建设沈北食品城，在沈阳建设农业强市、食品工业大市上展现更大担当和作为，奋力在沈阳争当打造现代化大农业发展先行地‘排头兵’中作表率。”(完)

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