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五粮液:推动全链降碳实践打造零碳酒企标杆

admin3周前 (01-04)产业新闻22

  行业积极响应国家“双碳”战略、全面推进绿色转型的背景下,宜宾”)作为行业龙头,始终坚持走生态优先、绿色发展之路,明确提出打造“零碳酒企”的目标,致力于建设生态园区、开发生态产品、实现生态化生产,持续为行业提供可复制、可推广的绿色发展路径。

  明确零碳目标战略方向,构建“双碳”管理科学体系

  紧密围绕国家碳达峰碳中和战略布局,制定了“零碳酒企”战略规划,秉承促进科技进步、积极自主减排、带动产业链等理念,从管理、技术、交易三大层面规划减排路径,明确用电、用热、用水及可再生能源利用等方面能源技术实施及管理方案,持续引领行业绿色低碳发展方向,为行业提供可复制、可推广的科学模式。

  五粮液以ISO 14064国际标准为指导,通过能源、环境、测量等多体系协同运行,建立温室气体管理体系,率先在行业内开展温室气体排放核算和第三方核查认证,完成第八代五粮液碳足迹量化,实现碳排放精确计量和排放清单的完整识别,逐步完善基于全生命周期的碳核算机制。同时,五粮液以标准引领,在行业内率先发布《绿色生态发展》企业标准,参与《温室气体产品碳足迹量化要求与指南》《工业用水定额第15部分:》等15项国家、地方标准制定和修订,涵盖碳足迹、绿色工厂、ESG评价等领域。

  此外,五粮液更搭建了能源环保信息化监控平台,提高能源环保数字化管理水平;牵头实施了行业纯粮酿造固态发酵全生命周期绿色设计平台建设,综合集成数字化包装及绿色产品设计、全生命周期环境影响评价工具、全生命周期绿色设计信息数据库,优化能耗、水耗,促进全生命周期内绿色化、信息化,为清洁生产提供全方位智力支持。

  深耕产业链条降碳实践,拓展全维度绿色布局

  一是原料供应低碳化。五粮液将资源消耗、节能环保等要求纳入采购标准,并对供应商实施减碳激励,以高于非有机产品17.5%的价格采购有机认证农产品,提升农户绿色发展的积极性。同时,推动绿色种植基地建设,减少化肥、农药使用,提高农业碳汇能力,并与供应商合作推广低碳农业技术,优化种植环节的碳减排措施。

  二是生产过程低碳化。五粮液结合酿酒生产特点,不断优化用能结构。首先,从2013年开始,五粮液投资1.7亿元实施“煤改气”工程,已于2018年实现天然气全部替代煤炭,100%使用清洁能源,每年减排温室气体约20万吨。

  其次,积极推进电能替代。2025年,五粮液酿酒生产用电全部采用绿电,并投资约1500万元新建宜宾汽车零部件配套产业基地分布式光伏项目,电站装机容量6.7兆瓦,年平均发电量约528万千瓦时,减少温室气体排放量约3000余吨/年。同时,五粮液拟投资约1300万元新建宜宾纸业股份有限公司分布式光伏项目,在运行期25年内,年平均发电量总计约294万千瓦时,减少温室气体排放量约1700余吨/年。

  再者,积极发展生物质能。五粮液建成固态白酒生产企业酿酒废水沼气发电示范项目,每年可综合利用水处理站沼气发电约800万度,减少温室气体排放量约4000余吨。并新建集中污水处理厂沼气发电规模将扩大至近5000万度/年,减少温室气体排放量约3万吨/年。

  三是包装与物流低碳化。五粮液研发可降解、轻量化包装,采用可再生材料包装。同时,五粮液使用低碳运输模式,优化物流路径,提升装载率;并实施职工上下班车新能源车替代计划,逐步有条件地全部替换为汽车,实现绿色物流。

  四是资源治理低碳化。五粮液投资12亿元建设治理工艺行业领先、处理规模最大的白酒企业集中污水处理厂,行业首次运用电子束技术进行水处理,同时采用沼气发电、污泥低温干化、发电玻璃等绿色低碳工艺,实现能源自给自足。实施锅炉低氮改造,可达到超低排放水平。

  五是生态保护协同降碳。五粮液投资7700余万元建成行业首个环保生态湿地,总面积达2.3万平方米。投资8000万元建设岷江生态修复项目,总面积达2000亩,修筑健康步道4km,打造门户森林255亩,并栽植各类乔木共计2万株。

  从守护一方水土到涵养整个产业生态,五粮液的绿色发展之路步履坚实。五粮液坚持以“绿色生产、低碳循环、生态标杆”能源环境方针为指引,扎实推动绿色低碳实践,先后获得全国首批循环经济试点单位、清洁生产示范单位、国家级“绿色工厂”等系列荣誉,其“推动全链降碳实践打造零碳酒企标杆”“中国白酒微生物菌种资源库建设及产业化应用案例”和“以技术创新创建废水处理减污降碳样板工程”三项实践成果分别入选第四届“新华信用金兰杯”可持续发展“十大”实践成果、科技创新实践成果和环境保护实践成果。五粮液为全球可持续发展贡献中国酒企的绿色智慧,真正实现“从一粒种子到一滴美酒”的绿色承诺。

  第四届“新华信用金兰杯”可持续发展实践成果于12月10日在广州南沙举行的“2025明珠湾气候投融资大会”系列活动之一“向海图强——激活蓝碳动能助力海洋经济高质量发展”分会议上正式发布。

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