肉牛主要以粗饲料为主，但粗饲料不能满足其营养需要，需要补喂精饲料。精饲料营养全面与否，直接影响到肉牛生长发育。在配制肉牛精饲料时需要注意以下事项：精饲料的配制精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量（常量）元素和维生素。能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等，约占精饲料的60%～70%。蛋白质饲料主要包括豆饼（粕）、棉子饼（粕）、花生饼等，约占精饲料的20%～25%。产棉区育肥肉牛蛋白质饲料应以棉子饼（粕）为主，以降低饲料成本，犊牛补料、青年牛育肥可以添加5%～10%豆饼（粕）。小作坊生产的棉子饼不能喂牛，以防止棉酚中毒。棉子饼（粕）、豆饼（粕）、花生饼蕞大日喂量不宜超过3千克。矿物质饲料包括骨粉、食盐、小苏打、微量（常量）元素、维生素添加剂，一般占精饲料量的3%～5%。青年牛育肥骨粉添加量占精饲料量的2%左右，架子牛育肥占0.5%~1%。冬、春、秋季节食盐添加量占精饲料量的0.5%～0.8%，夏季添加量占精饲料量的1%~1.2%。以酒糟为主要粗饲料时，应添加小苏打，添加量占精饲料量的1%，其他粗饲料喂牛时，夏季可添加精饲料量的0.3%～0.5%。微量（常量）元素、维生素添加剂一般不能自己配制，需要从正规生产厂家购买，按照说明在规定期内使用，严禁应用“三无”产品。精饲料配制的注意事项严禁添加国家不准使用的添加剂、性激素、蛋白质同化激素类、精神药品类、抗生素滤渣和其他药物。国家允许使用的添加剂和药物要严格按照规定添加。严禁使用肉骨粉。饲料中的水分含量不得超过14%。颗粒饲料育肥牛将精、粗饲料按比例混合，制成颗粒全价料饲喂育肥牛可提高增重，减少饲料浪费，显著缩短试验牛的采食时间，缩短工人劳动时间和劳动强度，提高劳动定额，从而大幅度降低成本。参考配方：玉米面47.5%，麸皮5%，棉子饼10%，添加剂1%，食盐0.5%，骨粉1%，麦秸粉或草粉 35%。

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　　近日，渭南市畜牧局创新开展2016年全市动物卫生案卷评查交流会，通过评优评先、交流，进一步严格程序，行政能力，渭南市畜牧行政水平。会议邀请省动物卫生所、市法制办专家和市、县动物卫生骨干担任评委，经过案卷报送、案卷筛选、人员选定、案情介绍、案件讨论、专家点评、案卷评分等程序，从全市57个动物卫生案卷中评选出案卷7件。根据办案数量和，综合评定出7个县级动物卫生所为2016年度渭南市动物卫生先进单位。本次案卷评查特色鲜明、效果显着：一是形式”新”，是全市行政部门以此种形式开展案卷评查，对规范全市行政行为做了有益，积累了成功，取得了一致好评二是程序”严”，经筛选的案卷由主管人员详细叙述，专家评委从案由充分、主体适格、事实清楚、证据确凿、适用法律准确、程序、案卷齐全等七个方面详细进行审议讨论、点评打分，综合评优三是”快”，通过集中评查交流和专家现场讲解，学习互动灵活，理解更透彻、记忆更深刻，促进了案卷、水平、人员素质、积极性四大，实现了知

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